2011-11-23 Naujienos

17-21 spalio 2011 Tarptautinis Simpoziumas

Pagrindinė šio simpoziumo tema – tai komposto panaudojimo galimybės, jo cheminių bei fizikinių savybių suvienodinimas, analizės metodų unifikavimas.

Kai kuriose Vakarų Europos šalyse jau uždrausta arba beveik sustabdyta durpių gavyba. Pavyzdžiui, Didžioji Britanija iki 2030 m. turėtų  auginimo terpėje nebenaudoti durpių. Dėl šios priežasties buvo atlikta daugybė tiriamųjų darbų, kuriais buvo bandoma nustatyti, kas gali pakeisti durpes. Auginimo terpei yra keliama daug reikalavimų. Atrodo, kad artimiausiu metu visiškai atsisakyti durpių nepavyks, nes, pavyzdžiui, komposto panaudojimas yra gan sudėtingas. Ypač tai pasakytina apie profesionalių produktų rinką. Šiuo metu kompostas daugiausia parduodamas mėgėjiškoje rinkoje. Nežiūrint į tai jo panaudojimas vis plečiasi, nes kaina sudaro apie 40 % durpių kainos ir apie 50 % kokoso kainos. Profesionalūs augintojai su nepasitikėjimu žiūri į  kompostą, nes retas gamintojas išlaiko pastovią komposto cheminę sudėtį, mikrobiologinį aktyvumą, kitus parametrus. Gero komposto ir kaina yra žymiai didesnė. Komposto gamintojai susiduria su tokiomis problemomis, kaip didele druskų koncentracija, aukštu pH, didele potencialiai pavojingu mikroelementų koncentracija ir kt. Komposto laikymo sąlygos taip pat gana apribotos. Esant aukštai temperatūrai azoto (N) koncentracija maišuose labai skiriasi. Dėl šios priežasties komposto gamintojai ir vartotojai supakuotą produktą turi laikyti vėsioje vietoje. Didžiojoje Britanijoje 2/3 visos parduodamos auginimo terpės tenka mėgėjiškai rinkai, o tai ir lemia didesnį gryno komposto ar komposto su priedais pardavimą. Profesionalūs augintojai paprastai renkasi jau išbandytus durpių, durpių-perlito, kokoso- perlito ar panašius mišinius.

P. A. Baumgarten apžvelgė Europos  Standartų Organizacijos (CEN) darbą. Atrodo, kad artimiausioje ateityje turėsime patvirtintus du metodus (piktžolių ir bendram užterštumo nustatymui). Šiuo metu CEN daug dirba, kad šalių nacionaliniai standartai atitiktų CEN bendrus standartus, nes kaip rodo praktika nacionaliniai standartai vis dar labai skiriasi nuo CEN standartų. Taip yra ir Lietuvoje. Lietuvos metrologijos inspekcija nustatant durpių ar substrato kiekį naudoja EN 12580, tačiau, kai reikia interpretuoti gautus rezultatus vadovaujasi „Fasuotų produktų kiekio ir matavimo indų kontrolės techniniu reglamentu“.

Ispanijos žemės ūkio ministerijos atstovas supažindino su nauju 2010 m. liepos mėn. išleistu dokumentu, kuris  apibrėžia reikalavimus auginimo terpei. Dokumentas ypač aktualus tiems, kurie eksportuoja į Ispaniją.

Amerikoje per pastaruosius 6 metus auga susidomėjimas iš medienos ar medienos atliekų pagamintais substratais. Jie juos gamina be jokio kompostavimo. Daugiausia naudojama pušies mediena. Svarbiausias dalykas - taip sumalti medieną, kad struktūra būtų tinkama substratų gamybai.

Simpoziumo metu viena diena buvo skirta techniniam vizitui. Buvo aplankytos 3  kompanijos. Buvo pateikta įdomi informacija apie Kataloniją. Kraštas užima 32107 km². Gyventojų yra apie 7,5 mln. Didžiausiame mieste Barselonoje gyvena apie 5 mln. Katalonijoje yra 250 augalų centrų. Augalai auginami 2045 ha plote. 1386 ha užima atvirame grunte auginami augalai, 466 ha – vazonuose, 193 ha - šaltuose šiltnamiuose. Iš viso skaičiaus - 88,8 % sudaro dekoratyviniai augalai, 10,7 % vaismedžiai ir 0,5 % miško kultūros. Pardavimai: 224,6 milijonai EUR (2009).

Pirmiausia aplankėme vieną iš didžiausių augalininkystės centrų Katalonijoje. Tai vienos šeimos verslas. Užsiima augalų dauginimu, pardavimu bei teikia apželdinimo paslaugas. Ūkis yra ant Viduržemio jūros kranto, todėl klimatas čia švelnus visus metus. Temperatūra nenukrenta žemiau 16^o C. Augalai yra auginami 60 ha teritorijoje. Naudoja substratą, kurį sudaro apie 30 % durpės, 60 % kompostuota žievė ir 10 % kokoso plaušas.

Kita aplankyta vieta – tarptautinė kompanija, užsiimanti alyvuogių sodinukų dauginimu, pardavimu. Įkurta 1986 m. pradžioje augino vaismedžius ir vynmedžius, vėliau pradėjo auginti alyvmedžius bei spausti alyvuogių aliejų. Šiuo metu tai didžiausia pasaulyje alyvmedžių sodinukų augintoja. Turi savo centrus Čilėje, Brazilijoje, JAV, Australijoje, Afrikoje. Iš kitų augintojų išsiskiria moderniu (High Tech) alyvmedžių auginimu. Kompanija turi apie 35.000 m² šiltnamių ūkį. 3 kultūrų „In vitro“ laboratorijas. Metinė apyvarta 47 mln. USD. Pardavė 35 mln. augalų visame pasaulyje.

Paskutinė aplankyta vieta – kompostą gaminanti kompanija. Būdama Barselonoje  įmonė sukaupia didžiulius kiekius įvairių augalinės kilmės, maisto pramonės atliekų. Viskas yra kompostuojama, maišoma su durpėmis, kokosu, perlitu. Per metus pagaminama apie 200.000 m³ substrato iš komposto ir kitų komponentų.

UAB “Laveksa” Ričardas Veliulis